Staubzucker-Extrakt aus Stevia - Stevik 10g

Stevia ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus der Steviapflanze gewonnen wird. Es lässt sich in mehreren Formen finden, von flüssigem Extrakt bis zu weißem Pulver, das an Zucker erinnert, oder Tabletten. Ihr großer Vorteil als Süßungsmittel besteht darin, dass es keinen Karies verursacht, weshalb es zu Kaugummi und Getränken hinzugefügt wird. Es erhöht den Blutzuckerspiegel nicht, daher ist es für Diabetiker geeignet. Es hat einen geringen Kaloriengehalt und tötet viele Bakterien ab. Es unterstützt die Funktion der Bauchspeicheldrüse, senkt das Verlangen nach Süßem, aber auch nach Tabak und Alkohol, ist für eine Diät zum Abnehmen geeignet und hilft bei der Behandlung von Akne. Es wird nicht empfohlen, Zucker vollständig durch Stevia zu ersetzen, da der geringe Kaloriengehalt von Stevia das Gehirn daran hindert zu erkennen, dass man bereits genug hat.

Hat Stevia gesundheitliche Vorteile? Zu den wichtigsten gesundheitlichen Eigenschaften von Stevia gehören:

regenerierende Effekte auf die Bauchspeicheldrüse,
Blutdrucksenkung,
Unterstützung der Verdauungsprozesse und Regulierung des Hungers,
antibakterielle, antivirale und fungizide Wirkungen,
entzündungshemmende Wirkungen,
antioxidative Wirkungen,
reinigende, zusammenziehende und regenerierende Wirkungen auf die Epidermis,
karieshemmende Wirkungen,
hypoglykämische Eigenschaften (Steviol hemmt die Aufnahme von Glukose im Darm),
diuretische Wirkungen.

Stevia – gesundes Süßungsmittel

Es wurde festgestellt, dass ein Teelöffel Stevia-Pulverblätter äquivalent zu einer Tasse Zucker ist. Trotzdem besteht beim Verzehr kein Risiko für Karies. Es zeigt sich, dass Steviol, das in Stevia enthalten ist, eine schützende Wirkung auf die Zähne hat.

Stevia – Kalorien

Das Süßen mit Stevia birgt im Gegensatz zu Zucker kein Risiko der Gewichtszunahme! Im Gegenteil – der Ersatz von Zucker durch Stevia führt zum Abnehmen. Stevia hat einen glykämischen Index von Null, während Zucker einen Index von 100 hat.

Früher verwendete Süßstoffe wie Xylitol und Erythrit, sind im Vergleich dazu blass. Stevia enthält 0 Kalorien, während Xylitol 240 kcal pro 100 Gramm enthält (das entspricht 14 kcal pro Teelöffel).

Stevia hat keine Nebenwirkungen, aber Xylitol kann abführende Wirkungen haben und wird für Kinder unter 3 Jahren nicht empfohlen.

Stevia kann Ihnen beim Abnehmen helfen – es ist viel einfacher, Zucker aus der Ernährung zu streichen oder Zuckerersatz wie Aspartam zu verwenden.